前日、飲み会で二日酔いとなってしまって体調が悪くなって
しまったパパ。
記憶、とばしてます。
仕方なく日帰りのキャンプに変更と相成りました。
行き先は、滝野すずらん公園！
滝野すずらん公園は、国営の公園である。
少しお金がかかるけど、子供の国は超オススメ！一日遊べます。
車で1時間弱走らせて、滝野すずらん公園の焼肉広場へ。
こんな感じで、ゆったりとしています。
裏には、すぐ川が流れているので、水が大好きな子供達が
早速遊び始めていました。
ダッチオーブンでローストチキンをコトコト蒸している間、
大きなブランコで遊んでいました。
戻ってみたら、美味しそうに出来上がっていました。
ダッチオーブンは本当にありがたい。
その場を離れていても、じっくりゆっくり蒸しているので
お肉も野菜も、しんなりとーっても柔らかくてジューシーなのです。
レシピも幅広く、パンやシチューはもちろん、デザートには
アップルパイやスコーンも出来ます。
奥が深いんですよね〜
※黒字が嫁のブログ原文。赤が管理人の補足、つっこみ。
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